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常州市天宁区食品药品监督管理局来校检查指导食品安全卫生工作
发布日期:2018-09-19 13:34 14    浏览数:114

         为进一步强化学校食堂饮食卫生安全管理,杜绝食品安全事故,保障就餐学生的安全健康,常州市天宁区食品药品监督管理局工作人员来到我校食堂检查指导食品安全卫生工作。

        陈开伟副校长、发展策划部副主任姜涛虹及后勤保障部副主任张昊男也陪同参与这项工作。 检查人员一行从多个角度对学校食堂管理情况进行了细致的检查:查看食品留样;检查食物的清洗、餐具的消毒情况;查看食品仓库,询问食物残留物的处理办法。同时检人员也针对食品卫生管理工作对食堂管理人员和从业人员进行了提问,从而更加深入地了解学校食堂管理工作。

       检查人员一行对学校食堂的规范管理给予了高度评价,同时提出了一些检查中发现的问题,督促我校切实做好食品安全监管工作;他们希望学校和食堂工作人员进一步提高学校食堂管理质量,确保师生饮食安全。

       学校将以此检查为新契机,更继续深入推动学校食品卫生安全工作稳步、扎实地前进!

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